Tea Time Trieste
in collaborazione con
YŪDANSHA KYŌKAI – IWAMA AIKIDO TRIESTE Associazione Sportiva Dilettantistica
hanno il piacere di presentare:
SAKE’, UN MONDO DI PIACERE
MERCOLEDI’ 24 GIUGNO, ore 20.00
presso Tea Time, Via del Monte 1 Trieste
Una breve conferenza a cura di Giovanna Coen, introdurrà nel mondo poco conosciuto ma affascinante dei SAKE’ giapponesi, spiegando origine, storia e lavorazione; seguirà una degustazione guidata di 2 prestigiosi sakè, accompagnati da abbinamenti con cibi della nostra tradizione.
In particolare sarà possibile assaggiare:
SAYURI NIGORI con polpettine speziate, insalata di cavolo cappuccio al kren e cantucci alle mandorle.
OZEKI KARATAMBA con salmone affumicato e marinato, insalata di pollo allo yogurth e latteria stravecchio.
Il contributo richiesto per la degustazione è di €12, prenotazione obbligatoria.
Per info :
Tea Time, V. del Monte1
Tel: 0402458403, orario da lunedì a sabato 9-13 16-20
enriconeami.net 